Malzemeler:
Bir demet semizotu
Bir demet dereotu
2-3 diş sarımsak
1 salatalık
Zeytinyağı, tuz
Yapılışı:
Semizotu temizlenir ve iyice yıkanır. Yıkanan semizotlarının yaprakları koparılarak büyük bir kâseye konur. İnce ince kıyılmış dereotu ve ince doğranmış salatalık semizotuna ilave edilir. İnce kıyılmış sarımsak yoğurda katılır. Yoğurt iyice karıştırılır. Bu karışım semizotunun üzerine dökülür. Tuz ve zeytinyağı ilave edilir. Salata karıştırılır ve servis yapılır.
tarif : http://genclik.zaman.com.tr/?bl=17&hn=1512
Afiyet olsun.
