Pages

15 Eylül 2007 Cumartesi

-Ramazan Etkinliği - Fırınlanmış yaz salatası




Fırınlanmış yaz salatası


Malzemeler:


3 patlıcan, 2 kabak, 3 sivri biber, 6 közlenmiş dolmalık kırmızıbiber, yarım su bardağı zeytinyağı, kekik, tuz, yoğurt, pul biber.


Hazırlanması:


Patlıcan ve kabakları soyun, biberlerle beraber küp küp doğrayıp zeytinyağı, kekik ve tuzla karıştırıp önceden ısınmış 200 C fırında sebzeleri pişirin. Servis tabağına alıp yoğurt ve pul biberle süsleyip servis yapın.


2 yorum:

diyalogyemekleri dedi ki...

harika olmuş..hem ramazan tarifi ..hem de çok hafif..ellerine sağlık.slmlar.etkinliğe katıldığın için teşekkürler.

lavantin dedi ki...

Ne hoş ve değişik bir tarif.
ellerine sağlık, hemen deneyeceğim inşallah.
Selamlar...

Labels