Kandil Simidi

Kandil geçeli çok oldu.İnternetimizdeki arıza nedeniyle tarifi şimdi ekleyebildim.

Malzemeler:

1 yumurta

1 tatlı kaşığı mahlep

yarım paket margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

aldığı kadar un

kabartma tozu

üzeri için:

yumurta akı

susam

Malzemeler kulak memesi kıvamında yoğrulur. simit şekli verilip önce yumurta akına sonra susama bulanır.yağlı tepsiye un serpilir.önceden ısıtılmış fırına verilir.170 derece fırında 25-30 dk. pişirilir.

afiyet olsun.