Fırında kabak tatlısı

“O takva sahipleri ki bollukta ve darlıkta Allah için harcarlar, öfkelerini yutarlar ve insanları affederler. Allah da böyle güzel davranışta bulunanları sever.” (Âl-i İmrân suresi, 134)

  tarif buradan

Malzemeler

• 1 kg.balkabağı
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 adet çubuk tarçın
• 3-4 tane karanfil

 Yapılışı:

• Kabak dilimlerini  iri parçalar halinde doğrayıp,tepsiye yerleştirin.
• Üzerine şekeri her yerine gelecek şekilde dökün
• Aralarına karanfil ve parça tarçınıda koyun.
• Üzerini folyoyla kapatıp,10 dakika kadar sıcak fırında biraz sulanması için bekleyin.
• Folyoyu alıp,suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
• Üzerine arzuya göre ceviz ve tarçın döküp servis yapın.

Afiyet olsun