Pages

19 Şubat 2009 Perşembe

Ev Yapımı Çikolatalı Puding



Evde çikolatalı puding kalmadığını görünce google'dan "çikolatalı puding" tarifi arattım.
Karşıma bu tarif çıktı ve eşimle çok beğendik.Tarif ttp://gunebakantarlalari.blogspot.com bloğundan
Malzemeler:
1 kg.soğuk süt
11 çorba kaşığı toz şeker
2 çay bardağı un
1 pk.vanilya
3 çorba kaşığı kakao
125 gr.tereyağ veya margarin
Üzeri için:
Hindistan cevizi
Kakao ve unu 1 su bardağı sütle iyice karıştırılır.
Sütün tamamı ve şeker eklenerek ağır ateşte tel çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak pişirilir.
Üzeri göz göz olunca ocaktan alınıp vanilya eklenir ve soğutulur.
Tereyağını veya margarini ilave edip mikserle 10 dk.çırpılır.
Kaselere boşaltarak buzdolabında bekletilir.
Üzerine hindistan cevizi serpilip servis yapılır.

4 yorum:

Gülhan dedi ki...

Pudinge bayılıyorum, bizde her hafta mutlaka yapılır. Ellerine sağlık canım.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK GÜNEBAKAN TARLALARINDA SENİNDE...

Papatya Prenses dedi ki...

Hiç bi zaman yemek için hazır puding kullanmam:)
Yaşasın ev yapımı puding ve muhallebi:)
Ellerine sağlık..

Hülya dedi ki...

Tarifimi paylaştığınız için teşekkürler.Ellerinize sağlık...

ekmek

Labels