12 Aralik 2014
Bugün pazarımız vardı. Karnabahar almıştım, dedim graten yapayım☺ tarif @mutfakbocugu na ait malzemeler: 1 küçük boy karnabahar 1 bardak süt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı un tuz karabiber yapılışı: karnabaharlar küçük küçük elle ayrılıp güzelce yıkanır.tuzlu limonlu suda karnabaharlar yumuşayıncaya kadar haşlanır. Bir tavada tereyağ eritilir sıvıyağ ve un eklenir, un kokusu çıkınca süt eklenir, muhallebi kıvamına gelince tuz karabiber eklenir, karnabahrlaron üzerine dökülür, kaşar rendesi rendelenir, 200 derece fırında üzeri kızarsna kadar pişirilir , afiyet şifa olsun #karnabahar#karnabahargraten #haydimutfagayemek
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder