Hayırlı Bayramlar

Bişi ( Hamur Kızartması )

Canınız hamur kızartması çektiğinde evdeki malzemelerle yapacağınız bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:

1,5 su bardağı un

Yarım su bardağı su

1 yemek kaşığı kuru maya

1 çay kaşığı tuz


Hepsini yoğurup üzerini ıslak bir bezle kapayın. 1 saat bekletin.
Kızgın yağda kızartıp afiyetle yiyin efendim...
Yaklaşık 10-12 tane çıkıyor. Yani 2 kişilik...

Bay Evet ( Yes Man )

Dün akşam eşimle başrolünü Jim Carrey ve Zooey Deschanel'in oynadığı Yes Man filmini izledik.

Eğlenceli, hoş bir filmdi. Bazı sahnelerde gülmekten kırıldım...

İzlemenizi tavsiye ederim.

Konusu kısaca şöyle :

Filmde Jim Carrey, kendi kendine yardım programına yazılan Carl Allen adlı bir adamı canlandırıyor. Söz konusu program tek ve basit bir ilkeye dayanmaktadır: Her şeye “evet” demek. İlk başta, evet gücünü açığa çıkarmak Carl’ın hayatını inanılmaz ve beklenmedik biçimlerde değiştirir, ama çok geçmeden anlar ki hayatını sonsuz olasılıklara açmanın bazı olumsuzlukları da olabilmektedir.

http://www.sinemalar.com/film/2097/Bay-Evet/

Burada http://www.sinemalar.com/yazi/636/5-Maddede-Yes-Man-Bay-Evet/ filmin kısaca kritiği yapılmış.

Hediyem Geldi

Polsera arkadaşımızın düzenlediği hediye çekilişinde ben çıkmıştım. Bugün kargo geldi.
Hediye paketi çok güzel ve benim en sevdiğim renk olan turuncudan...
Ayrıca not için de teşekkür ederim, bilmukabele...

Hergün demir hapı kullandığım için hemen haplarımı kutuya yerleştireceğim.

Çok teşekkürler polsera, sağolasın....

Susamlı Ekmek

Tarif papatya prensesin blogundan....

Susamlı Ekmek
Malzemeler:
3 su bardağı un
2 tatlı kaşığı instant maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tereyağ
Üzerine:
Çırpılmış yumurta sarısı
Susam

Yapılışı: Yoğurma kabına kuru malzemeler alınıp karıştırılır. Kalan malzemeleri ilave edip ve hamur özleşene kadar yoğurulur.

Kabın ağzını sıkıca kapatılıp ve sarılır. Sıcak bir yerde 1-2 saat mayalandırılır.

Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp, oval olarak şekillendirilir. Tepsiye alıp yarım saat daha mayalandırılır. Ekmeğin üzerine üç tane vereve derin çizik atılırÜzerine yumurta sarısı sürüp susam bulanır.

Üzeri kızarana kadar pişirilir