Fırınlanmış yaz salatası
Malzemeler:
3 patlıcan, 2 kabak, 3 sivri biber, 6 közlenmiş dolmalık kırmızıbiber, yarım su bardağı zeytinyağı, kekik, tuz, yoğurt, pul biber.
Hazırlanması:
Patlıcan ve kabakları soyun, biberlerle beraber küp küp doğrayıp zeytinyağı, kekik ve tuzla karıştırıp önceden ısınmış 200 C fırında sebzeleri pişirin. Servis tabağına alıp yoğurt ve pul biberle süsleyip servis yapın.
2 yorum:
harika olmuş..hem ramazan tarifi ..hem de çok hafif..ellerine sağlık.slmlar.etkinliğe katıldığın için teşekkürler.
Ne hoş ve değişik bir tarif.
ellerine sağlık, hemen deneyeceğim inşallah.
Selamlar...
Yorum Gönder