İç Pilav

Bugün kızımız Zeynep Zahide 3 ayını bitirdi.Gün geçtikçe büyüyor ve değişiyor.

Rabbim tüm isteyenlere sağlıklı hayırlı evlatlar nasip etsin.



Malzemeler:

2 su bardağı pirinç

1 soğan

1 havuç

yarım su bardağı bezelye

1 çay kaşığı tarçın

2-3 yemek kaşığı kuş üzümü

2 yemek kaşığı dolmalık fıstık

tuz

karabiber

3-4 küp şeker

4 su bardağı sıcak su

soğan kavrulur, tuz,karabiber,şeker,fıstık eklenip kavurmaya devam edilir.havuç,bezelye ( ben havuç bezelye katmadım)
kuşüzümü,pirinç eklenir.4 su bardağı sıcak su eklenip kısık ateşte pişirilir.