Pages

27 Şubat 2011 Pazar

Sebzeli Krep



Tarif hem komşum hem arkadaşım olan Fatma'ya ait.. Kahvaltılar için ideal.
Yalnız kızartma olduğu için 1 tane yemek yeterli oluyor.

Malzemeler:

1 soğan
500 gr ıspanak
Karabiber,pulbiber,tuz
Rendelenmiş beyaz peynir ya da kaşar peynir

Önce un,su,tuz ile krep hamuru hazırlanır.Krep tavada pişirilir.Krep bir tabağa alınır.


Başka bir tavada soğan kavrulur.Ispanak eklenir.Suyu çekene kadar pişirilir.Ocak kapatılıp baharatlar ve tuz eklenir.Peynir rendelenir.


Krepin ortasına hazırladığımız iç koyulup rulo şeklinde sarılır.Birkaç kürdan batırılır.
Önce yumurta sarısına bulanır.Sonra galeta ununa bulanır.Yağı kızdırılmış tavada önlü arkalı kızartılır.
Afiyet olsun.

18 Şubat 2011 Cuma

Arkadaşım Şerife ve oğlu Muhammed Said için

Arkadaşım Şerife'nin oğlu 19 Ocak 2011 yılında dünyaya geldi.
Onu ve bebeğini ziyaretimizde hediyemizin yanında küçük  bir sürpriz yapmak istedim.
Aklıma tırtıl kurabiye yapıp pasta şekerlemeleriyle süslemek geldi.



14 Şubat 2011 Pazartesi



Hilkatte ve fıtratta en güzel,ahlakta en mükemmel,varlığın sebebi,alemlerin rahmet peygamberi,insanlığın yegane önderi,vahyin mihveri,Kur'an tebliğcisi,ahiret müjdecisi Hz. MUHAMMED MUSTAFA sallallahu aleyhi ve sellem,bütün silsilelerin çıkış noktası,en büyük ve ilk halkası. Yeryüzüne gelişine şükürler olsun gül kokulu peygamberim... (Kandiliniz mübarek olsun)

1 Şubat 2011 Salı

Zeynep Zahide 1 yaşında


Kızım Zeynep Zahide için 2 doğumgünü yaptık.

Bu ilk doğumgününü , 8 Ocakta yaptık.

Menümüz:

Arpa Şehriye Salatası
Renkli salata
Tavuklu milföy böreği
Kandil simidi
Sürpriz kurabiye
Tırtıl kurabiye






ekmek

Labels