Pages

18 Ekim 2010 Pazartesi

Pratik Tavuk Yemeği

Bu tavuk yemeğini eşimden öğrendim :)

Pratik ve leziz bir yemek...

Malzemeler:

3-4 tane tavuk pirzola

1 soğan

1 domates

1 patates

1 havuç

1 biber

Sıvıyağ

Tuz

Tencereye soğanlar halka halka dizilir. Üstüne tavuklar dizilir. Domates,patates, havuç ve biber tavukların üzerine küp küp  doğranır. Sıvıyağ gezdirilir. İsteğe göre pulbiber ve karabiber de eklenebilir. Çok az su eklenir.Önce yüksek ateşte , kaynayınca kısık ateşte pişirilir.Pişmeye yakın tuz serpilir.
Afiyet olsun.

ekmek

Labels